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希平方
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學習心得分享

【生活英文】捨不得吃!動手做超可愛拉拉熊鬆餅

做出美味又可愛的東西並不需大費周章,善用手邊常見的食材,加點小巧思,單純的料理也可以變得繽紛。蓬鬆香甜的鬆餅加上香蕉片及巧克力就能做成超可愛的拉拉熊,快捲起袖子動手吧!

Ingredients 材料

Ingredients:
Salt, baking powder, milk, flour, regular sugar, one egg, butter, chocolate chips, a banana.

材料:
鹽巴、泡打粉、牛奶、麵粉、一般的糖、一顆蛋、奶油、巧克力豆、一根香蕉。

作法

1. Sift flour, baking powder, regular sugar, and salt.(過篩麵粉、泡打粉、一般的糖、及鹽巴。)

鬆餅 英文

首先要將乾料全都利用 sifter(過篩網)過篩,以免加入濕料時會結塊。

2. Add in egg, milk, and melted butter, then mix. (加入蛋、牛奶、和融化的奶油,接著攪拌。)

 鬆餅 英文

將剩下的濕料全加進去,並用 whisk(打蛋器)充分攪拌均勻。

3. Set the stove heat to a low temperature. And pour in the batter.(將爐火轉至小火。並倒入麵糊。)

 鬆餅 英文

鍋子熱了後,用奶油替鍋子上油,接著將剛才做的batter(麵糊)倒入。

4. When you see a lot of little air bubbles coming to the top, it’s time to flip.(當你看到許多小氣泡出現在上頭,就是翻面的時候了。)

 鬆餅 英文

看到小氣泡後,用 spatula(小鏟子)鏟起鬆餅,看看底部是否已呈現金黃色澤,接著翻面。

5. Decorate their cute little faces!(裝飾它們可愛的小臉!)

 鬆餅 英文

將香蕉切片,完整的圓形切片放在鬆餅下方當作拉拉熊的口部,另外切半當作耳朵。巧克力豆當眼睛,再用融化的巧克力畫出鼻子及嘴巴。

鬆餅 英文

噹噹!可愛的拉拉熊鬆餅就大功告成了,假日的早晨自己做份營養又可愛的早餐,不只成就感滿滿還能邊學英文喔!

鬆餅 英文

但切開的瞬間是不是會覺得自己很像在謀殺小熊呢?

影片來源:Nerdy Nummies