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希平方
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「生活小妙招:銅製品重新亮晶晶」- How to Clean a Copper Pan


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Today I'm gonna show you a really simple way to clean tarnished copper. And we're gonna be cleaning up this old pan. And to do it we're gonna be using white wine vinegar, and ordinary table salt.
今天我要教你們一個很簡單的方法來清潔失去光澤的銅製品。我們要來將這個舊鍋子清乾淨。要做這件事,我們要使用白酒醋和普通的調味鹽。

Start by placing the pan in the sink, and give it a coating of salt, like this. Then take your white wine vinegar and pour it over the salt. Try not to wash it all off. If you like, you can add a bit more salt on top. Then leave it for 10 or 15 seconds, and you can see it's already starting to clean off tarnish.
從把鍋子放進水槽、在上面鋪一層鹽開始,像這樣。然後拿出你的白酒醋,並把它倒在鹽上。試著不要把鹽都洗掉。如果你喜歡的話,你可以在上面再多加一點鹽。接著放置 10 或 15 秒,你可以看到它已經開始清除髒汙的部分了。

Next, take a scouring sponge, pour some vinegar onto it, and give the pan a good scrub. You can see, it only takes seconds for the copper to start shining again. Add some more salt, and give the sides a good clean. And with a little light scrubbing, your pan starts to look like new again. And I even managed to clean off the burn mark on the bottom. Rinse it off with water, and there we have a beautifully clean copper pan. Pretty cool, huh?
接下來,拿出一塊菜瓜布,倒一些醋在上面,然後充分洗刷鍋子。你可以看到,只花幾秒鐘,鍋子就開始重新變得閃閃發亮。再加一點鹽,仔細刷洗鍋子的側邊。只要輕輕地刷,你的鍋子又會看起來像新的一樣。而且我甚至還能清掉底部的焦痕。用水將它沖洗乾淨,然後我們就會有一個十分乾淨的銅鍋了。滿酷的,對吧?

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