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「阿拉丁油燈」- Make a Lamp from an Orange in One minute


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今天我們要用兩個常見廚房物品來做一盞油燈:橘子和橄欖油。

我們要做的第一件事情是打造出一個容器來裝那些燃油。透過小心切開橘子剛剛好超過外皮的部份,我們可以很容易地完成這容器。一旦你做出一道謹慎的切口劃過橘子的周圍,把你的手指伸到橘子皮底下並把那美味的寶藏從它那橘色的監牢裡給釋放出來。放到一邊等等再吃。你要非常小心地做這部分,因為你要將橘子梗從果肉中完整取出。

拿一些橄欖油填入橘子皮大約至半滿。確保燈蕊心本身沾到一點油。橘子梗通過毛細管作用,會自己把油吸上頂端。但這會幫助你更容易點燃它。如果你在尋找額外的擋風板,你甚至可用你橘子皮的上半部,將它切成一個臨時替代擋風板。這也會給油燈美妙的光輝效果。

將會花上足足二十到三十秒來點燃油燈,所以要很有耐心。一旦點燃,如果你靠近細看橘子梗末端以及火焰,你會發現兩者之間一個小空隙。這其實是在以燃油為主的燈中讓燈蕊持久的原因。當油蒸氣走上梗的頂端,它們在燈蕊被完全吞噬之前瞬間點燃。當然因為它和火焰的緊密接近,燈蕊不會永遠存在。但像這樣一個簡單的油燈應該可以給你長達六到八小時或是更久。

如果你喜歡這快速廚房科學影片,在這裡多看一些,然後我們下次見。

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